俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗。”大白萝卜shi很多家庭冬季餐桌上不可缺少de菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和对症治疗de效用。
煮萝卜胜过胃肠药
萝卜中de维生素C可以帮助消除体内de废物,促进身体de新陈代谢。sky dancers for sale尤其shi白萝卜或者水萝卜,其富含de酶可以起到促进消化de作用。
通常,酶能够吸收食物中de淀粉,更能化解胃中de积食,起到很好de消化效果,预防胃痛和胃溃疡。
在菜肴比较丰盛de情况下,可以做yi个白菜萝卜汤,不但味道鲜美,还可以加速消化,养胃暖身。
做法非常简单,将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相似de长条,在沸水中焯yi下捞出待用。锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐yi起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。
“萝卜糖”缓解喉痛
萝卜中含有yi定de芥辣素,这让萝卜含有yi种天然de辣味,加上萝卜本身就有de消炎de功能,对于冬天因感冒引起de嗓子疼、鼻塞de人,可以用萝卜来解决这些恼人de问题。
可以把白萝卜切丝榨成汁,inflatable bouncers准备好yi块纱布,把白萝卜汁涂抹在纱布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。
用这种方式反复2~3次,每次5分钟左右,鼻塞de症状会自然得到缓解。
喉咙疼痛de人可以自制点“萝卜糖”,把萝卜切成小块,加入适量de蜂蜜腌制,等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,每次喉咙疼痛de时候吃上yi点,情况会得到yi定de缓解。
喝白萝卜叶茶美容
吃萝卜美容,你或许没有听说过,或许觉得那要吃多少萝卜才能起到美容de效果啊?其实并不要吃多少萝卜,自己做yi点萝卜叶茶,不但享受到了萝卜de营养,也不用吃太多de萝卜。
白萝卜叶中含有丰富de维生素A、维生素C等各种维生素,特别shi维生素Cde含量shi根茎de4倍以上。维生素C能防止皮肤de老化,rockwall for sale阻止黑色色斑de形成,保持皮肤de白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化de作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
除了维生素,白萝卜中de膳食纤维含量shi非常可观de,尤其shi叶子中含有de植物纤维更shi丰富。这些植物纤维可以促进肠胃de蠕动,消除便秘,起到排毒de作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
制作萝卜叶茶de时候,我们可以把萝卜叶清洗干净,然后晾晒3~4天,晾晒后,将30克晒成de白萝卜叶放入1升水中煮,烧开以后改成中火,再煮几分钟,过滤后就可以喝了,如果觉得不好喝可以加yi点糖,味道就会好起来。
冰糖萝卜能润肺
萝卜性清凉,有yi定de润肺止咳功效,尤其shi在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状,得法地吃yi些萝卜,就可得到辅助治疗。
萝卜生吃shiyi种方法,不但清凉而且水分多,可以利尿,有益健康。同时做yi些冰糖萝卜也格外有效。用新上市de白萝卜yi个,要圆圆de,大肚子de那种。把萝卜洗净,擦干水,在萝卜de上部1/3处横切yi刀,上部放在yi边,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右de边,在空洞中放入冰糖。
再把萝卜上部盖好,周边用牙签固定好,把萝卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出来,打开萝卜,里面de冰糖已成浓汁,只shi放萝卜时yi定要放正了,歪了水就跑出来了。这种萝卜汁对肺有很好de滋养作用。
萝卜皮治风湿痛
萝卜de止痛效果很好,这主要shi因为萝卜有利水功能,可以用来消肿,bouncy slide sale抗菌de芥辣素还可以活络筋骨,起到止痛作用。
冬天如果有肌肉或者shi关节疼痛de话,可以直接把萝卜皮削切下来做为敷料,敷在患处上,也可以把萝卜皮统yi放在yi个纱布袋里做热敷。
在牙疼de时候,可以把热敷袋放在脸颊de表面皮肤上,也可以用脱脂棉球蘸上yi点白萝卜汁放在坏牙de牙龈处。
萝卜做菜不上火
冬季人们往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易上火。在吃肉de时候搭配yi点萝卜,或者做yi些以萝卜为配料de菜,不但不会上火,更会起到很好de营养滋补作用。
冬天最经典de菜肴就shi羊排萝卜,羊排shi营养价值很高de肉类,但同时也最容易上火,和萝卜de搭配则最为科学,口味也非常清爽。
可以选yi些羊小排肉,洗净加黄酒、生姜片浸半小时,入油锅爆炒yi下,倒入砂锅内,big inflatable water slides for sale加水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切成转刀块,放入水中煮沸,倒掉水,加入羊肉汤内,放盐,继续用小火煨至萝卜羊排肉均酥烂即可。因羊排肉性热,入脾、肾两经,有补脾肾、壮筋骨、御风寒de作用。
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