多种食物中含有健脑、补脑de成分,堪称食物中de“脑黄金”。
鱼
shi促进智力发育de首选食物之yi。在鱼头中含有十分丰富de卵磷脂,shi人脑中神经递质de重要来源,kids fun house for sales可增强人de记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞de退化,延缓衰老。鱼肉还shi优质蛋白质和钙质de极佳来源,特别shi含有大量de不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛de正常发育尤为重要。
核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为shi中国传统de健脑益智食品,希望孩子们yi定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
牛奶
shi优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素Dde极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需de多种营养。
鸡蛋
鸡蛋de蛋白质shi优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富de卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经de发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智de功效。
南瓜
南瓜shiβ-胡萝卜素de极佳来源,南瓜中de维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑de功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退de人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好de治疗效果。
葵花子
丰富de铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有yi定de补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子de人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”de磷,香蕉又shi色氨酸和维生素B6de超级来源,commercial inflatable toys for sale含有丰富de矿物质,特别shi钾离子de含量较高,yi根中等大小de香蕉就含有451毫克de钾,常吃有健脑de作用。
海带
海带含有丰富de亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑de功能,海带等海藻类食物中de磺类物质,更shi大脑中不可缺少de。
芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为yi疗程,5~6个疗程后,可收到较好de健脑效果。