2009年7月26日星期日

7种越吃越健康的食物

7种越吃越健康de食物

鸡蛋。研究显示,每天早晨吃yi个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在yi整天内摄入更少de热量,不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量de蛋白质,此外还含有12种维生素和矿物质,其中B族维生素对改善记忆有帮助。

坚果。高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都shi坚果类食物de优点。Inflatable 但由于过高de脂肪含量,适量食用shi关键。专家认为,不论shi杏仁、花生,还shi核桃、榛子,每天不超过半两最佳。

猕猴桃。被称为“水果之冠”de猕猴桃含有高密度de营养素。yi个猕猴桃就能保证你全天所需de维生素C,此外它还提供了丰富de维生素A,以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋yi样,就能尽情享用了。

奶制品。以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外,酸奶中de益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶,脱脂牛奶和奶酪也shi不错de选择。奶制品几乎包含了人体所需要de所有营养素,各种营养素之间de比例配搭也平衡。

豆类。多吃豆类对心脏有好处,它所含有de不可溶性纤维能够有效降低胆固醇,另yi些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外,豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议,每周食用豆类食物至少要在3次以上。

西兰花。这种蔬菜既好吃又常见,含有维生素A、C以及有益于骨骼生长de维生素K。就连yi般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中de-胡萝卜素,在西兰花中也大量存在。

水果干。菠萝干、杏干等很多水果干只shi在制作过程中滤去了水分而已,水果中所含de维生素等有益元素都被大量地保留了下来。Inflatable 除了丰富de维生素之外,水果干里还含有大量de铁、钾等矿物质,而水果干中含有de糖分也比普通水果中de糖分低,不易发胖,shiyi种很好de零食。

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